Unik mulighet som Assisterende Hotellsjef i Norges vakreste omgivelser!

Er du klar for en variert og utfordrende rolle i hotellbransjen? Valldal Fjordhotell ser etter en assisterende hotellsjef i et vikariat med oppstart etter påske og varighet ut 2025, med mulighet for forlengelse.

Hva vi ser etter

Hvem er du?

Vi ser etter en positiv, serviceinnstilt og resultatorientert leder som trives i et hektisk miljø. Du har gjerne bakgrunn fra hotell- eller restaurantbransjen, med solid erfaring innen F&B.

Arbeidsoppgaver

Vi ser etter deg som trives med ansvar, elsker å gi gjestene uforglemmelige opplevelser, og har erfaring fra hotell- eller restaurantbransjen. Har du erfaring fra F&B er dette en stor fordel.

Om rollen

Som assisterende hotellsjef vil du jobbe tett med hotellsjefen for å sikre smidig drift og høy kvalitet i alle ledd. Du vil være en viktig støtte i den daglige driften og bidra til utvikling og gjennomføring av hotellets planer.

Ansvarsområder for stillingen inkluderer:

· Sikre at hotellet leverer service av høyeste kvalitet.

· Støtte hotellsjefen med drift, økonomi og strategisk planlegging.

· Lede og motivere teamet for å skape gode opplevelser både for gjester og ansatte.

· Bidra til effektiv drift av F&B, inkludert restaurant og arrangementer.

· Håndtere daglige utfordringer og sørge for at hotellet oppnår sine mål.

· Personalansvar, inkludert rekruttering, utvikling og motivasjon av ansatte

Vi søker deg som:

· Har solid erfaring fra hotellbransjen, helst med ledererfaring

· Er opptatt av å gi hver gjest en minneverdig opplevelse gjennom god service

· Er en lagspiller som bidrar til et godt arbeidsmiljø og løfter kollegene rundt seg

· Har du bakgrunn innen F&B er dette en stor fordel!

· Evnen til å tenke helhetlig, kombinere kreativitet og struktur, og sette ambisiøse mål for videre vekst

· Trives med personalansvar, har god økonomisk forståelse og erfaring med budsjettstyring og resultatoppnåelse

Vi tilbyr

Hva vi tilbyrHos oss får du en jobb med naturskjønn utsikt og sjansen til å oppleve Norges vakreste fjellandskap, og muligheten til å bli kjent med eventyrlystne kolleger fra fjern og nær -- alt i en hektisk sesong der ingen dag er lik den forrige

Blir du en del av Valldal Fjordhotell, blir du også en del av Classic Norway Hotels, som er kjent for å tilby ekte norske opplevelser med fokus på kvalitet og service. Her vil du jobbe i hjertet av Norges vakreste natur, i en spennende og variert sommerjobb hvor hver dag byr på nye inntrykk og utfordringer.