Kokk. Fast stilling

Er du en lidenskapelig kokk som ønsker å bidra til gode matopplevelser i hjertet av Gudbrandsdalen? Thon Partner Hotel Otta søker en trivelig og engasjert kokk til vårt kjøkkenteam.

Hva vi ser etter

Kvalifikasjoner

• Fagbrev som kokk er en fordel, men relevant erfaring kan kompensere

• Erfaring fra a la carte, buffet og selskapsservering

• Kjennskap til IK-mat og matsikkerhet

• Evne til å arbeide selvstendig og i team

• Fleksibel, løsningsorientert og serviceinnstilt

• Gode kommunikasjonsevner på norsk og/eller engelsk

Arbeidsoppgaver

Arbeidsoppgaver

• Tilberedning av frokost, lunsj, middag og selskapsservering

• Sikre høy kvalitet og presentasjon av retter

• Bidra til utvikling av menyer i samarbeid med kjøkkensjef

• Overholde retningslinjer for IK-mat og HMS

• Varehåndtering og assistere med varebestilling

• Generell gjestebehandling

Vi tilbyr

Vi tilbyr

• En spennende og variert arbeidshverdag i naturskjønne omgivelser

• Mulighet til å påvirke og utvikle vårt mattilbud

• Konkurransedyktige betingelser

• Gode utviklingsmuligheter i en anerkjent hotellkjede

• Et inkluderende og trivelig arbeidsmiljø