Ernæringskokk og assistent

Institusjonskjøkkenene i Ørland kommune søker etter deg.

Vi søker etter deg som tilbyr høy kvalitet på mat og måltider gjennom å vise at mat er hjertet i helsetjenestene knyttet til våre institusjonskjøkken. Ditt engasjement for et næringsrikt hyggelig måltid gjennom god lukt og aktivitet fra kjøkkenet gir god helse og hverdagslig livsglede. Som kokk/assistent vil du være en sentral del av arbeidslaget på kjøkkenet. Samt vise vei for arbeidsglede i et tverrfaglig samarbeid på tvers av fagområdene i tjenesten med forsikring om høy kvalitet på matomsorgen. Ditt bidrag for kontinuerlig forbedring og utvikling av tjenestene er vesentlig for driften. 

Ser du muligheter, løsninger og bryr deg om dine kolleger i et etablert, dyktig, stolt og service innstilt kjøkkenlag, er det deg vi ser etter. 

Ørland kommune søker etter kokk og assistent på institusjonskjøkken som er lokalisert på Bjugn helsesenter og Ørland sykehjem. Kjøkkenene drifter egne kantiner.

Sykehjemmene i Ørland kommune er Livsgledesykehjem og vi er nå i en arbeidsprosess om helsehus der institusjonskjøkken er en viktig del av den fremtidige driften.

Ledige stillinger: 

Fast 100% stilling ernæringskokk, ledig fra d.d

Fast 50% stilling ernæringskokk, ledig fra d.d

Fast 50% stilling assistent er ledig fra 1.4.25

 

Arbeidsoppgaver

• Produksjon av varm og kald mat
• Produksjon av spesialkost og dietter
• Lagerlogistikk
• Renhold
• HACCP

Kvalifikasjoner

Vi søker deg som:

• Har fagbrev innen faget, fortrinnsvis fagbrev som institusjonskokk/ ernæringskokk
• Har relevant arbeidserfaring fra kjøkken
• Har gode norskferdigheter, både muntlig og skriftlig
• Er god på kundebehandling 
• Har datakunnskaper
• Har kunnskap og erfaring med ernæring, spesialkoster og dietter
  

Personlige egenskaper

Vi søker deg som har egenskaper som:

• Godt humør
• Kan jobbe strukturert og prioritert i en krevende arbeidsdag
• Kan jobbe både selvstendig og er en god lagspiller 
  
• Har evne til både motta og gi veiledning
• Er kreativ og liker å tilegne seg ny kunnskap
• Tilpasningsdyktig og raskt må kunne sette seg inn i nye områder, løse oppgaver og utfordringer
• Kjennskap til bærekraftig kjøkkendrift
• Personlig egnethet vil vektlegges

Vi tilbyr

• Et godt og positivt arbeidsmiljø
• Mulighet for fagutvikling eller videreutdanning
• Lønn i henhold til tariff, samt lokal lønnspolitikk
• Gode pensjon- og forsikringsordninger
• IA-avtale
     

   

Kontaktinformasjon

Ann-Karin Stormo Sjøli, Enhetsleder sykehjem og heldøgns omsorg, 958 77 040

Rita Innstrand, Kjøkkensjef sykehjem Brekstad, 993 22 345

Anne Grethe Mandal, Avdelingsleder kjøkken Bjugn sykehjem, 907 19 020

Arbeidssted

Alf Nebbs gate 1

7160 BJUGN

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgiver: Ørland kommune


Referansenr.: 4912682970

Stillingsprosent: 100%

Fast

Søknadsfrist: 30.03.2025