Fra boller til buritos

Kokebok for alle er en grunnleggende kokebok som gir inspirasjon til å lykkes med smakfulle og sunne matretter. Her finner du oppskrifter fra både tradisjonell norsk mat og retter fra andre land og kulturer. De fleste oppskriftene er raske og enkle å lage - selv uten forkunnskaper. Fristende matbilder stimulerer til å lage nye og ukjente matretter. Kokebok for alle er del av regjeringens handlingsplan for et bedre kosthold i befolkningen, og den gir deg mange eksempler på hvordan rådene om sunt kosthold kan omsettes til måltider.

Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet, andre opplag 1999. Gammel pensumbok

Hardback, norsk tekst, 159 sider, 25x20 cm

ISBN 82-00-42714-5