Økologiske melke kefirkorn til hjemmelaget kefir og kvarg / milk kefir grains

Melkekefirkorn brukes for å lage en nydelig hjemmelaget kefir, kvarg, rømme, smør og ost! Kefir kan tilsettes i smoothien eller brukes i vaffel / pannekake røren. Det er også mulig å lage kokoskefir.

Du får 1 teskje av korn som kan lage ca 1/2 liter av kefir av gangen. Produksjonen økes ettersom korn blir større. Melken tilsettes kefirkorn (lettmelk eller helmelk), så etter 1-2 døgn får du kefir. Korn vokser og kan gjenbrukes igjen og igjen. Disse korn er veldig aktive og produktive.

Du kan få oppskriftshefte fra meg.

Kefir er en deilig probiotisk drikk som fermenteres ved hjelp av melkekefirkorn og melk. Det betyr at den har mange gode bakterier for tarmen. Under fermenteringen omdannes laktosen. Dette gjør at du som ikke tåler laktose kan bruke hjemmelagd melkekefir, i tillegg dannes det melkesyre som er veldig bra for deg som sliter med nettopp tarmen.

Generelt takler kroppen bedre syrnet melk.

Kan gjerne sende korn om kjøper betaler frakt (med Posten blir det ca 35 kr). Eller kan hentes i Helsfyr eller Nydalen i Oslo.

Tak gjerne vipps.