Franske kvinner blir ikke fete - kunsten å spise med nytelse : Mireille Guiliano

Franske kvinner blir ikke fete - kunsten å spise med nytelse

Av

Mireille Guiliano

Om boken - 2005 - pen innbundet bok

Mireille Guiliano tar utgangspunkt i det hun kaller "det franske paradoks": Det franske folk drikker mer vin og champagne, spiser fete oster, hvitt brød, poteter og sauser i langt større omfang enn oss nordmenn, for ikke å snakke om amerikanere. Likevel holder de seg mye slankere! Moralen er at god mat og drikke ikke bare kan føre til et lykkeligere liv, men også til et sunnere et.

Boka forteller hvordan man kan holde en fornuftig vekt og samtidig spise god mat på en naturlig måte. Inneholder noen oppskrifter.